Casa Castillo, Pie Franco 2020 BIO

Pie Franco 2020 BIO Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien
100% Monastrell alte Reben,
Spontangärung in Untergrundpools mit 25% to 30% "full clusters",
Reifung in 500-Liter Eichenfässern
für 16 Monate.
Parker 100 P
0,75 Liter
14,5% Alc. Enthhält Sulfite

ES-ECO-024

„Ich hatte den 2020er Pie Franco während seiner Reifung im Fass probiert und konnte es kaum erwarten, die Flaschenversion zu probieren. Der Wein stammt von den wurzelechten Monastrell-Reben, die 1942 vom Großvater der jetzigen Generation an einem kalk- und kiesreichen Südhang gepflanzt wurden. In diesem Traumjahrgang erzielten sie einen Wein mit 14,5 % Alkohol, einem pH-Wert von 3,47 und fast fünf Gramm Weinsäure pro Liter Wein. Der Wein reifte 16 Monate in 500-Liter-Eichenfässern. Es gibt Präzision; Es ist wie ein Laserschnitt, mit Symmetrie und Nuancen, und es fühlt sich ätherisch an mit viel innerer Stärke. Er hat die aromatischen Kräuternoten, aber sie sind viel subtiler, und der Wein ist viel eleganter und blumiger. Die 2020er sind Weine mit Textur, seidig, fein und elegant. Das ist die Essenz des Mittelmeers. Wirklich herausragend, Weltklasse, der beste Wein aus dem Mittelmeerraum und der beste Wein von Casa Castillo aller Zeiten. Ich habe versucht, Reminiszenzen an frühere Jahrgänge zu finden, und es ist anders als 2017 und 2018, vielleicht eine Mischung aus beidem, aber insgesamt sind die 2020er einzigartig und haben eine Kombination aus mediterranem Charakter und Frische, die intensiver ist als alle anderen vorherigen Jahrgänge. José María Vicente sagte mir, der einzige Jahrgang, der ein wenig mit dem Jahr 2020 verglichen werden könnte, könnte 2010 sein. Ich habe gesehen, wie sich dieser Wein seit dem ersten Jahrgang 1998 jedes Jahr weiterentwickelt hat, um Weltklasse zu erreichen. Bravo! 7.800 Flaschen wurden im Februar 2022 abgefüllt.

"

 – Luis Gutiérrez für Robert Parker's Wine Advocate

“I had tasted the 2020 Pie Franco during its upbringing in barrel and couldn't wait to taste the bottled version. The wine comes from the ungrafted Monastrell vines planted in 1942 by the current generation's grandfather on a south-facing slope rich in limestone and gravels. In this dream vintage, they achieved a wine with 14.5% alcohol, a pH of 3.47 and almost five grams of tartaric acid per liter of wine. The wine matured in 500-liter oak barrels for 16 months. There is precision; it's like laser cut, with symmetry and nuance, and it feels ethereal with lots of inner strength. It has the aromatic herbal notes but they are a lot subtler, and the wine is a lot more elegant and floral. The 2020s are wines of texture, silky, fine and elegant. This is the essence of the Mediterranean. Truly outstanding, world class, the best wine produced in the Mediterranean and the best wine from Casa Castillo ever. I was trying to find reminiscences with previous vintages, and it's different from 2017 and 2018, maybe a mixture of the two, but overall the 2020s are unique and have a combination of Mediterranean character and freshness more intense than any other previous vintage. José María Vicente told me the only vintage that could be compared a little with the 2020 could be 2010. I've seen this wine evolve every year since the initial vintage of 1998 to reach world class. Bravo! 7,800 bottles were filled in February 2022."

 – Luis Gutiérrez für Robert Parker's Wine Advocate