Castro Ventosa Valtuille 2018

Castro Ventosa

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Castro Ventosa Valtuille 2018, Castro Ventosa, D.O.Bierzo, Spanien
85% Mencía, 10% Alicante Bouschet, 5% weisse Trauben und andere,
aus 5 Lagen aus über 100 jährigen Anlagen.
20% full cluster Fermentierung im Stahltank,
12 Monate in 225 Liter Fässern,
Parker 91+ P
0,75 Liter
13,5% Alc. Enthhält Sulfite


"Der Castro Ventosa Valtuille aus dem Jahr 2018, eine neue Mencía-
Abfüllung, möchte der gleichnamige Wein des Weinguts sein, dessen
Preis zwischen dem El Castro de Valtuille Mencía Joven und dem El
Castro de Valtuille liegt. Die Basis könnte dem Jahrgang ähnlich sein, mit
einigen anderen hinzugefügten Grundstücken; Es fermentierte mit 20%
vollen Trauben und reifte in gebrauchten 225-Liter-Eichenfässern und
einem etwas moderneren und saubereren Profil.

Es hat die Finesse und die polierten Tannine, die den Jahrgang 2018
präsentieren - feine und elegante Weine. Es ist wie eine raffiniertere
Version des Jahrgangs.
Es gibt 7.500 Flaschen dieses 2018, des zweiten produzierten Jahrgangs. Es wurde im Mai 2020 abgefüllt."

- Luis Gutiérrez für Robert Parker's Wine Advocate

"A new Mencía bottling, the 2018 Castro Ventosa Valtuille wants to be the eponymous wine from the winery, a range in between the El Castro de Valtuille Mencía Joven and the El Castro de Valtuille in price. The base could be similar to the Vintage, with some other plots added in; it fermented with 20% full clusters and matured in used 225-liter oak barrels and a slightly more modern and clean profile. It has the finesse and the polished tannins that showcase the 2018 vintage—fine and elegant wines. It's like a more refined version of the vintage. There are 7,500 bottles of this 2018, the second vintage produced. It was bottled in May 2020."

 – Luis Gutiérrez für Robert Parker's Wine Advocate

 


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