EL ESCOLLADERO Tinto 2024 BIO Artuke

EL ESCOLLADERO Tinto 2024 BIO Artuke BODEGAS Y VIÑEDOS ARTUKE, SL. Rioja Alavesa, Spanien
80% Tempranillo/20% Graciano. Die entrappten, aber nicht gequetschten Trauben wurden mit natürlichen Hefen vergoren und reiften 12 Monate in 600-Liter-Eichenfässern
96+P Parker
0,75 Liter
14% Alc. Enthält Sulfite

BIO ES-ECO-026-VAS

"Der ernste und etwas strenge El Escolladero 2024 stammt von 0,95 Hektar der Lage El Meadero im Dorf Ábalos. Die Reben wurden 1950 auf Lehm- und Kalksteinböden in 660 Metern Höhe gepflanzt. Der Wein besteht aus 80 % Tempranillo und 20 % Graciano und zeichnet sich durch eine zurückhaltende Reife und einen niedrigeren Alkoholgehalt von 13,8 % als in den Vorjahren aus. Der pH-Wert von 3,42 blieb unverändert, was dem Wein innerhalb seines kraftvollen Profils mehr Frische und Eleganz verleiht. Die entrappten, aber nicht gequetschten Trauben wurden mit natürlichen Hefen vergoren und reiften 12 Monate in 600-Liter-Eichenfässern. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit sehr fokussierten, präzisen und klaren Aromen, einem Hauch von Frische und sehr feinen, kreidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, sauber und frisch. Im November 2025 wurden 1.800 einzeln nummerierte Flaschen abgefüllt."

Luis Gutierrez für Robert Parker

Luis Gutierrez for Robert Parker