D.O. Bierzo bei blauWein probieren

Das Weinanbaugebiet D.O. Bierzo ist die Entdeckung der letzten Jahre im Spanischen Weinuniversum!
Raul Pérez und Alvaro Palacios haben dieses Gebiet auf die Landkarte
der Weinliebhaber gebracht. Hier ist die Traube Mencia, neben unzähligen
autochthonen Rebsorten, der große "Player".
Weine die man eher in Frankreich verorten würde.
Der atlantische Einfluß läßt die Weine frischer und leichter wirken, wie leider
viele "spanische Brüder" mit zu starker Konzentration und Dichte aus anderen Gebieten.

Hier kann man noch viele über 100jährige (!) wurzelechte Gewächse
erwerben!
Umbedingt probieren!!!!

Castro Ventosa

César Marquez Pérez

D.O. Bierzo DO-Bereich für Rot-, Rosé- und Weißweine im äußersten Nordwesten der spanischen Region Kastilien-León nahe der portugiesischen Grenze und der Region Galicien. Er wurde 1988 klassifiziert. Die Weinberge umfassen 4.300 Hektar Rebfläche in 400 bis 800 Meter Seehöhe in 23 Gemeinden (unter anderem die namensgebende Villafranca del Bierzo) auf lehmhaltigen Böden, sowie Quarzit und Schiefer im bergigen Bereich. Es herrscht kontinentales Klima mit viel Sonne und ausreichend Regen vor. Die klar dominierende Rebsorte mit rund drei Viertel der Fläche ist Mencía, die in den Rotweinen zu 70% enthalten sein muss. Weitere Rotweinsorten sind Garnacha Tintorera (Alicante Henri Bouschet), Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Prieto Picudo und Petit Verdot. Als Weißweinsorten sind Godello, Doña Blanca (Síria) und Malvasia (Palomino) zugelassen. D.O. Bierzo