César Marquez El Rapolao 2019

César Marquez El Rapolao 2019

César Marquez

  • €28,00
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César Marquez El Rapolao 2019, D.O.Bierzo, Spanien
85% Mencía, 7% Alicante Bouschet, 5% weisse Trauben und andere,
aus 5 Lagen aus über 100 jährigen Anlagen. Zwischen 460-750 Meereshöhe.
Spontangärung 50% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut!
12 Monate in 225-400-600 Liter Fässern,
Parker 94+ P in 2018
0,75 Liter
13% Alc. Enthhält Sulfite

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Der El Rapolao 2018 wurde aus den Trauben der angrenzenden Parzelle zu der von Castro Ventosa hergestellt. Er hat vielleicht 5 % weiße Trauben und einen leicht reduktiven Charakter – eine Feuerstein- oder Schießpulvernote, die sich mit der Zeit in Sesamsamen á la Coche-Dury verwandelt – die der Weinberg haben kann, mit viel weniger Alkohol (13 %) und leichter und ätherischer und eleganter. Dies ist blumig, sauber und frisch und erfüllt den frischeren und eleganteren Stil der 2018er Jahre. Er folgt dem Stil von 2016, vielleicht mit einem Hauch mehr Tiefe und Komplexität, und ist eleganter, mit raffinierteren Tanninen und einem kalkigen Gefühl. 984 Flaschen wurden im Dezember 2019 abgefüllt."

Luis Gutiérrez für Wine Advocate


"The 2018 El Rapolao was produced with the grapes from the adjacent plot to the one from Castro Ventosa. It has maybe 5% white grapes and a faint reductive character—a flinty or gun powder note, turning into sesame seeds á la Coche-Dury with time—that the vineyard can have, with a lot less alcohol (13%) and is lighter and more ethereal and elegant. This is floral, clean and fresh, fulfilling the fresher and more elegant style of the 2018s. It follows the style of 2016, perhaps with a touch more depth and complexity, and it is more elegant, with more refined tannins and a chalky sensation. 984 bottles were filled in December 2019."

 Luis Gutiérrez for Wine advocate


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