LlámaloX Tinto 2024

LlámaloX Tinto 2024, Albacete, Spanien
Cencibel, Bobal, Moravia
Buschweine, von 35 bis 80 Jahre alten Stämmen.
Böden und Höhenlage: Ton-Lehm- und Sand-Lehm-Böden auf 730 Metern Höhe.
Weinbereitung: Getrennte Lese und Vergärung. Handlese in 15-kg-Kisten, Selektion der Trauben im Weinberg, 48-stündige Kaltmazeration vor dem Entrappen, Befüllung der Gärtanks durch Schwerkraft, Spontanvergärung, kurze Maischestandzeit, manuelle Pressung. Nach der Assemblage reift der Wein 3 Monate in Tonamphoren (60–420 l) und 2 Monate in 500-l-Fässern aus französischer Eiche.
Produktion: 4.000 Flaschen.
Lote 13-2024

Hergestellt von:

Llámalo X, Finca Cañada del Predicador S.L., 
C/Madres 35, 02600 Villarrobledo, Albacete Spanien

0,75 Liter
13% Alc. Enthält Sulfite