Tokaji 2015, 1413 Disznókó Ungarn

Alkohol: 12,8 %
Restzucker: 131 g/l
Gesamtsäuregehalt: 8 g/l
Hervorragender Aperitif. Perfekte Begleitung zu Foie Gras. Passt auch hervorragend zu Meeresfischgerichten mit Sahnesauce und Zitrone, Entengerichten mit Früchten und nicht so süßen Desserts, Obst und Käse. Ab dem Moment der Abfüllung trinkfertig. Dank der Fassreifung wird er in den nächsten zehn bis fünfzehn Jahren an Komplexität zunehmen. Für den vollen Genuss kühl servieren (11–13 °C). Nach dem Öffnen ist es zwei Wochen im Kühlschrank haltbar.