César Marquez El Rapolao 2024 D.O.Bierzo

César Marquez El Rapolao 2024, D.O.Bierzo, Spanien
85% Mencía, 7% Alicante Bouschet, 5% weisse Trauben und andere,
aus 5 Lagen aus über 100 jährigen Anlagen. Zwischen 460-750 Meereshöhe.
Spontangärung 25% full cluster Fermentierung, einzeln ausgebaut!
12 Monate in 225-400-600 Liter Fässern,
Parker 96+ P
0,75 Liter
13% Alc. Enthhält Sulfite

Abfüller / Importeur:
Bodega Cesar Marquez, Plaza la fuente 1, Valtuille de abajo, Spanien

Zutaten:
Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Sulfite (E220–E224)

“Der 2024er El Rapolao ist immer ernster, strenger und weniger blumig als die anderen Rotweine; er stammt von einem kühleren Standort, der tendenziell mehr Weinsäure und damit auch mehr milchsäurehaltige Noten nach der Malolaktischen Gärung aufweist. Er wurde aus Trauben einer 100 Jahre alten Parzelle aus dem kältesten Teil des Dorfes gewonnen, wo der Boden reich an Eisen und organischem Material ist. Die Gärung erfolgte mit 25 % ganzen Trauben in einem kleinen 1.000-Liter-Kunststoffbehälter, die Mazeration dauerte 15 Tage und die Reifung fand in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern statt. Der Wein hat 13 % Alkohol, einen pH-Wert von 3,7 und 4,9 g Säure. Er hat eine ernsthafte, geschmeidige und gut strukturierte Textur mit reichhaltigen, leicht staubigen Tanninen. Der 2024er ist runder als der 2023er, der etwas mehr Kräuternoten aufwies. Mit der Zeit wird er sich im Fass noch verbessern. Es wurden 2.045 Flaschen produziert. Der Wein wurde im Dezember 2025 abgefüllt.

Ich besuchte einige der Weinberge von César Márquez Pérez, dem Neffen von Raúl Pérez, in seinem Heimatort Valtuille, wo er die Weinberge gekauft hat, sowie die, die er mit Winzern in Corullón und Toral bearbeitet. 2024 war ein kühleres Jahr, in dem Valtuille von Hagel getroffen wurde, die Weinberge in den Bergen waren jedoch verschont geblieben. Es ist ein großartiger Jahrgang für den Weißwein El Val, der aus dem besten Weißwein-Anbaugebiet von Valtuille stammt, wo er ein kleines Feld mit sehr alten Reben bewirtschaftet, die auf Godello umgepflanzt wurden. Das Feld ist nur 0,25 Hektar groß und umfasst 587 Pflanzen, die 2017 auf die alte Godello-Sorte umgepflanzt wurden, und aus denen er einen der besten Weißweine aus Bierzo erzeugt.

Er ist einer der talentiertesten jungen Winzer nicht nur in Bierzo, sondern in ganz Spanien. Er produziert jährlich insgesamt 50.000 bis 60.000 Flaschen. 2024 könnte sein bisher bester Jahrgang sein.“

"César's 2023 El Rapolao was sourced from a centenary plot in the coldest part of the village, where the soils are rich in iron and organic matter. It fermented with 30% full clusters in small 1,000-liter vats, with a short maceration of 17 days and an élevage in used 500-liter oak barrels. It comes in at 12.75% alcohol, a pH of 3.58 and 5.38 grams of acidity, with lower alcohol and more freshness and acidity than the previous vintage. This is a place with more rusticity, always a little earthier, with slightly dusty tannins. 1,911 bottles were filled in May 2025."
César Marquez El Rapolao 2024, D.O.Bierzo, Spanien

César Márquez Pérez, Raúl Pérez's nephew, is one of the most precise winemakers in Bierzo with the family Castro Ventosa range and his personal project, which he started in 2015. In the 2023 vintage, he is releasing a new wine from the Villegas area, a lieu-dit in Valtuille on sandy soils. The single-vineyard wines are aging in increasingly larger oak containers, combining 1,200-liter vats with 500- and 600-liter barrels. He owns 7.2 hectares and works a further seven with local growers across Bierzo, from altitudes ranging between 450 to 850 meters above sea level. His production is slowly growing, and he now crafts 60,000 bottles per year.

"César Márquez Pérez, Raúl Pérez's nephew, is one of the most precise winemakers in Bierzo with the family Castro Ventosa range and his personal project, which he started in 2015. In the 2023 vintage, he is releasing a new wine from the Villegas area, a lieu-dit in Valtuille on sandy soils. The single-vineyard wines are aging in increasingly larger oak containers, combining 1,200-liter vats with 500- and 600-liter barrels. He owns 7.2 hectares and works a further seven with local growers across Bierzo, from altitudes ranging between 450 to 850 meters above sea level. His production is slowly growing, and he now crafts 60,000 bottles per year.

As he told me while tasting the wines from the family winery, Castro Ventosa, which he also vinifies, "2023 was a cooler vintage with rain at the beginning of the harvest. The wines have a floral, serious and elegant profile with a contained alcohol content of 12.5% to 13%." These are some of the finest and more elegant wines he has produced so far.

 Luis Gutiérrez for Wine advocate

César Marquez El Rapolao 2024, D.O.Bierzo, Spanien