Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2011 BIO

Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2011 BIOo Erwin Tinhof Eisenstadt, Burgenland, Österreich
100% Blaufränkisch, Spontangärung
0,75 Liter
13,5% Alc. Enthhält Sulfite

Weingut Erwin Tinhof Burgenland, Österreich

Rebfläche:14 Hektar

Böden: runder Sandsteinkies und Kalksteinböden im DAC Leithaberg

Rebsorten: Neuburger (nur 500 Hektar weltweit) und Weißburgunder

sowie Blaufränkisch, St.Laurent und Zweigelt

AT-BIO-402

Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2011 BIO

Das sagt der Falstaff: „In Eisenstadt, an den Hängen des Leithagebirges, liegen die Weingärten von Erwin Tinhof,der aus Überzeugung ausschließlich österreichische Rebsorten anpflanzt. Bereits seit elf Generationen fühlt man sich dem Weinbau verpflichtet. Die Weingärten liegen alle in Seehöhen von 150 bis 280 Metern und sind geprägt vom Mikroklima der einzelnen Lagen. Bepflanzt sind diese Weingärten mit bis zu 7000 Rebstöcken pro Hektar, die durch die biologisch-organische Bewirtschaftung nachhaltig vital sind. Diese Rebstöcke sind bis zu 55 Jahre alt und stammen aus traditionellen, fast rein österreichischen Sorten. Handlese und Vergärung nur mit natürlichen Hefen sind Standard.“

Tinhof LEITHABERG DAC Rot 2011 BIO